Chef, oui chef!

Ce soir, c'est le chef Enzo qui est aux commandes.
Au menu, tarte poulet/brocolis.

Il a battu les oeufs
qu'il avait lui-même cassés
en ayant soin de laisser une petite fève (impossible à récupérer)
mais qui, je le confirme, a donné un peu de croustillant à une part.
Il a parsemé la pâte de fromage,
tassé le fromage pour être sûre qu'il reste bien collé ...
le secret du chef sans doute!positionné poulet et brocolis,
versé l'omelette
et refromagé le tout.

Il a reglé la minuterie du four sur 20 minutes
et a régalé toute la famille.
Bravo chef!

Comments

[TeaAndTravel]

trop fort ce chef !
(il ne sont pas à Soignolles ce soir ?)